photo Guide touristique

Guide touristique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Jarnac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Adecco de Cognac recherche pour son client, Maison de Négoce de vins et spiritueux renommée, un guide accompagnateur (H/F) minimum bilingue Français Anglais. Responsabilités - Accueillir les clients au sein de la Maison, et leur proposer la meilleure expérience en matière de conseil et de service. - Encadrer et animer des visites de chais commentées auprès des visiteurs grand public - Encadrer et animer des dégustations de cognac de la Maison - Représenter les valeurs de la Maison et maitriser le discours de l'Histoire de la Maison, dans plusieurs langues - Promouvoir et vendre les produits de la Maison - Etre à l'écoute et conseiller la clientèle - Coordonner avec les autres membres de l'équipe, l'accueil, le départ en visite et la préparation des dégustations. - Contribuer à la bonne tenue de la boutique : approvisionnement, rangement - Faire remonter les informations terrains, les expériences des clients aux équipes de management. Profil recherché : Expérience en tant que guide en Maison de vins et spiritueux, vous souhaitez vous engager dans une mission de 6 mois minimum pour la saison 2026. Votre parcours vous a offert la possibilité d'une première expérience[...]

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Œnologue conseil

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tracy-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le Château de Tracy, domaine historique de Pouilly-Fumé, recherche un(e) Conseiller(ère) Accueil & Dégustation en CDD de 5 mois pour faire vivre à nos visiteurs une expérience à la hauteur de nos vins : exigeante, chaleureuse et résolument authentique. Votre mission : Accueil & relation client - Accueillir une clientèle particulière française et internationale avec élégance et simplicité - Créer une expérience personnalisée, fluide et attentionnée Dégustations - Organiser, animer et gérer les dégustations - Conseiller et orienter les achats en valorisant nos cuvées et notre style Visites & découverte du vignoble - Organiser et réaliser des visites (cave, vignoble) - Expliquer notre approche, nos terroirs, notre exigence qualité, avec pédagogie enthousiasme Gestion caveau - Tenue du caveau : propreté, présentation premium, réassort, encaissement - Participation à la gestion des stocks et au suivi quotidien Le profil recherché - Vous avez un sens naturel de l'accueil : sourire, posture, écoute, aisance - Vous aimez raconter (un terroir, une cuvée, une histoire) et vous savez vendre sans forcer - Vous êtes organisé(e) et ponctuel(le) - Une première expérience en caveau[...]

photo Dégustation thématique - Xérès, les secrets de l'Andalousie

Dégustation thématique - Xérès, les secrets de l'Andalousie

Vie locale

Autun 71400

Le 15/05/2026

Si singuliers et si méconnus, les vins de Xérès offrent une diversité incroyable. Parfois déroutant seuls, ils offrent des accords mets-vins magistraux. Fino, Amontillado Oloroso… des styles variés qui vous feront découvrir un patrimoine vivant, vibrant et envoûtant. Nombre de vins : 6 Conditions : L'inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n'est validée qu'après le règlement complet de la prestation. Le nombre de places est limité. L'inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient sept jours avant la date de la dégustation. Dans le cas où le nombre de participants est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler la prestation. Chaque prestation débute par une présentation pédagogique (liée à la thématique). Chaque produit est commenté au moment de son service. S'agissant de dégustation, il est servi environ 4 cl par vin.

photo Chai Bordin - Atelier dégustation : Histoire et pinard

Chai Bordin - Atelier dégustation : Histoire et pinard

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Périgueux 24000

Le 05/03/2026

Avec Denez notre major de promotion en sommellerie qui vous fera aborder le vin sous une approche historique. Il est aussi auréolé d'un master en histoire, ceci expliquant cela :-) A partir de 18 ans révolus - L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel d'exception, charismatique et méticuleux(se), pour incarner l'âme du W et orchestrer chaque service avec grâce et efficacité. Sous la responsabilité du Responsable de Restaurant, vous serez l'ambassadeur(rice) de l'excellence à chaque instant. Vos défis ? Accueil et expérience client sur mesure : * Créer une première impression inoubliable : Accueil personnalisé, gestion des réservations, installation des clients avec discrétion et élégance. * Anticiper les besoins : Que ce soit pour un déjeuner express, un dîner romantique ou un repas de groupe, chaque détail doit être fluidifié. * Gérer les situations délicates avec diplomatie * Animer le service : Rythme, coordination entre la salle et la cuisine, sens du timing. Encadrement et formation de l'équipe : * Superviser et guider les serveurs, commis et runners (5 à 10 collaborateurs). * Former aux standards du W : Service des plats, connaissance des menus, art de la suggestion (accords mets-vins, spécialités du chef). * Maintenir une ambiance professionnelle et bienveillante : L'excellence se vit en équipe. Collaboration avec la cuisine et le bar : * Lien privilégié avec[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Londe-les-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Ce poste est à pourvoir en CDI sur le domaine du Clos Mireille à La Londe-Les-Maures, caractérisé par son idyllisme. Sous la responsabilité directe du Responsable Promotion et Evénementiel, vos missions principales consisteront à : Accueil & Vente : - Assurer l'accueil téléphonique et physique, ainsi que la gestion de la messagerie. - Véritable ambassadeur des Domaines Ott* auprès de notre clientèle, vous assurez l'aménagement, la promotion et la gestion de l'espace de vente (propreté, rangement, organisation). - Organiser le stockage dans les boutiques ainsi que la planification des approvisionnements pour garantir fluidité, sécurité et efficacité (réceptions, suivi, inventaires). Vous travaillez en collaboration avec vos homologues des domaines du Château de Selle et du Château Romassan. - Gérer l'encaissement et la facturation. - Coordonner les besoins du quotidien avec les différents intervenants (prestataires, transporteurs, équipe interne) - Animer les dégustations auprès de notre clientèle particulière, française et étrangère, de manière individuelle ou groupée. - Être un référent organisationnel, garant de la fluidité et de la qualité de l'accueil Œnotourisme[...]

photo Saison anniversaire 30 ans Bourg Arts et Vins 2025-2026 : Concert avec Thomas LELEU

Saison anniversaire 30 ans Bourg Arts et Vins 2025-2026 : Concert avec Thomas LELEU "Outsider En Quartet" – JAZZ

Musique, Concert

Bourg 33710

Le 13/03/2026

Thomas Leleu élu à 24 ans “ Révélation soliste instrumental de l’année ” aux Victoires de la Musique 2012, il est le premier tubiste de l’histoire à obtenir cette distinction. Considéré comme « l’un des plus grands tubistes du monde » (France Bleu), il est une star mondiale de la Musique » (TMC,Yann Barthès). Présent depuis plus de 15 ans dans de nombreux médias et sur les scènes du monde. Diplômé d’un 1er Prix du CNSM de Paris, lauréat de Concours Internationaux, il est nommé à 19 ans Tuba Solo de l’Orchestre de l’Opéra de Marseille,... Il a collaboré avec Vladimir Cosma, Claude Bolling, Richard Galliano, Roland Romanelli… Thomas anime des masters classes dans le monde entier. A l'issue du concert, dégustation des vins des Côtes de Bourg suivie d'un repas avec traiteur pour ceux qui auront réservé.

photo Dégustation thématique - Le vin pour les jeunes

Dégustation thématique - Le vin pour les jeunes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Autun 71400

Le 11/04/2026

Initiez-vous à l'art du vin ! Découvrez le travail de la vigne à la cave, l'influence des terroirs et des cépages, puis exercez vos sens : sentez, goûtez, indentiez les arômes et les saveurs. Une dégustation gratuite et ludique pour apprendre de l'univers du vin, et acquérir les codes d'une consommation responsable. Réservé uniquement aux jeunes de 18 à 25 ans. Inscription obligatoire.

photo Festy'Bieres

Festy'Bieres

Sports de balle et de ballon, Sports mécaniques, Vin - Oenologie, Pop - Rock - Folk

Souprosse 40250

Le 14/03/2026

Salon des artisans brasseurs à Souprosse Dégustation de bières, animations pour petits et grands, tapas tout au long de la journée. Expositions de véhicules anciens (Autos, mobylettes, Solex) Structure Gonflable Retransmission des matchs de rugby & concert rock avec "Les gésiers en Salade" à partir de 22h.

photo Chai Bordin - Atelier dégustation : Vins doux naturels

Chai Bordin - Atelier dégustation : Vins doux naturels

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Périgueux 24000

Le 17/03/2026

Les vins doux naturels en question. Nous découvrirons ces vins aux accents du Sud, leurs modes de vinification, leurs terroirs, leurs goûts !!! Au programme, Banyuls, Maury, Rivesaltes, Porto, etc... A partir de 18 ans révolus - L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

photo Limoges Spirits Festival

Limoges Spirits Festival

Fête, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Limoges 87000

Le 22/03/2026

Depuis sa création, le Limoges Spirits Festival s’est imposé comme un rendez-vous incontournable des amateurs de spiritueux en Nouvelle-Aquitaine, mettant à l’honneur l’artisanat et le savoir-faire de producteurs locaux et internationaux. Fort du succès des éditions précédentes, le festival revient du 21 au 22 mars avec une nouvelle thématique dépaysante : les Caraïbes, terre emblématique du rhum et source infinie de découvertes gustatives. Plus de 65 exposants présenteront près de 450 références de spiritueux, accompagnées de masterclass gratuites, d’une boutique éphémère, d’un espace cocktails animé par Frenchy Bartenders et d’une offre de restauration conviviale. Les détenteurs du pass VIP profiteront d’un espace dédié et de dégustations exclusives de spiritueux collectors. Un véritable voyage sensoriel au cœur des saveurs du monde.

photo Salon des Vins de Mâcon

Salon des Vins de Mâcon

Vie locale

Mâcon 71000

Du 17/04/2026 au 19/04/2026

Depuis plusieurs années, ce salon a su s’intégrer au paysage local et même régional et connaÏt un succès grandissant. Mâcon, capitale de la Bourgogne du Sud? est une ville dont le patrimoine viticole et gastronomique connaît une forte renommée. Ce salon regroupe plus de 100 appellations représentatives de l’ensemble du territoire viticole français. Les alcools et spiritueux seront eux aussi présents sur le salon, les visiteurs pourront déguster cognac, pineau, armagnac, floc de Gascogne, rhum, Le Comité des Salons et Concours de Mâcon, association organisatrice, souhaite proposer aux visiteurs une diversité d’appellations avant tout basée sur la qualité mais aussi sur une représentation équilibrée des régions vinicoles françaises. Les amateurs de vin pourront donc ainsi retrouver, aux détours des allées, les vins de Bourgogne, du Bordelais, de Provence, de Languedoc Roussillon ou encore du Val de Loire, d’Alsace, de Franche-Comté, de Savoie, de la Vallée du Rhône sans oublier le Sud-Ouest et la Champagne. Le salon des vins c’est aussi une quinzaine de stands se partageant entre gastronomie et produits associés ou dérivés du vin. Les gourmets pourront déguster huîtres,[...]

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Marche gourmande

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/05/2026 au 02/05/2026

Marche gourmande qui permettra de découvrir sur un parcours de 12 km le charme des pâturages, des forêts, le vignoble, le château et la ville, le tout ponctué de 8 arrêts-dégustation, qui raviront les fins gourmets ! - Apéritif avec crémant-muscat. - Dégustation de vins. - Hors d'oeuvre : salade vigneronne et pinot gris. - Plat de résistance : joue de porc, sauce pinot noir et son accompagnement. - Dégustation de vins. - Plâteau de fromage: ronde des bergers et pinot noir ou gewurztraminer. - Dessert: brie au kirsch, gewurztraminer ou crémant, café Sur réservation : bulletin d'inscription à remplir et renvoyer avec le paiement par courrier. Nombre limité de participants. Départs toutes les 10 min entre 10h et 13h. Date limite de réservation : 13 avril 2026.   

photo Le Nez dans le Vert

Le Nez dans le Vert

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Poligny 39800

Le 22/03/2026

Sur deux jours, au mois de mars, est organisé le salon LE NEZ DANS LE VERT. 16ème édition Il permet aux amateurs(trices) de déguster les différents vins bio Jurassiens, de discuter directement avec les vignerons(ronnes), d’acheter au meilleur prix les différentes productions dans un cadre magnifique, au cœur du vignoble Jurassien. Une restauration bio est prévue sur place Le lendemain est un rendez-vous uniquement entre professionnels : acheteurs, producteurs, journalistes, blogueurs… Les vigneron·ne·s jurassien·ne·s sont parmi les plus « bio » de France, avec 30% du vignoble en 2020 (contre 15% au niveau national). Une partie se rassemble en 2010 , et organise le premier salon en mars 2011. L’association « Le Nez dans le Vert » est officiellement créée à la fin de cette même année.

photo Balade hivernale au Château Champion

Balade hivernale au Château Champion

Vin - Oenologie, Balades

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Du 31/01/2026 au 07/03/2026

Nous vous invitons à vivre une expérience chaleureuse au cœur du vignoble en hiver. Découvrez notre terroir grâce à une dégustation de deux vins, Continuez ensuite par une balade guidée du vignoble pour discuter de nos vignes mais aussi de la nature environnante et nos engagements pour un vignoble en agriculture biologique et pour une biodiversité protégée, Terminez par une collation chaude et sucrée dans notre salle des vendangeurs à côté de l’âtre, un moment chaleureux et doux. Tous les samedis du 31 Janvier au 07 Mars, on vous attend nombreux.

photo La Paulée des Vins de Loire 2026

La Paulée des Vins de Loire 2026

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chartres 28000

Le 22/03/2026

Vous découvrirez des dégustations de jeunes talents vignerons, désireux de partager leurs cuvées et leur passion. Un marché convivial avec les meilleures bouteilles des producteurs locaux, mais aussi des produits du terroir à savourer sur place. Des surprises exclusives, spécialement conçues pour fêter ce 21ᵉ anniversaire, dans une ambiance chaleureuse et authentique. Pour marquer cet anniversaire, Bertrand Jallerat aura l’honneur d’accueillir Mathieu Guibert, chef doublement étoilé du restaurant Anne de Bretagne.

photo Balade hivernale au Château Champion

Balade hivernale au Château Champion

Fête, Manifestation culturelle

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Le 07/03/2026

Nous vous invitons à vivre une expérience chaleureuse au cœur du vignoble en hiver. Découvrez notre terroir grâce à une dégustation de deux vins, Continuez ensuite par une balade guidée du vignoble pour discuter de nos vignes mais aussi de la nature environnante et nos engagements pour un vignoble en agriculture biologique et pour une biodiversité protégée, Terminez par une collation chaude et sucrée dans notre salle des vendangeurs à côté de l’âtre, un moment chaleureux et doux. Tous les samedis du 31 Janvier au 07 Mars, on vous attend nombreux.

photo SALON VINS D'ELLES

SALON VINS D'ELLES

Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Le 28/03/2026

Après un lancement plus que réussit, le Salon Vins d’Elles revient pour sa 2e édition ! Ce salon, organisé depuis 2025 pour les amateurs de vin, met en avant une sélection de vigneronnes produisant des vins authentiques, principalement du Languedoc mais également d'autres régions. Pas moins d'une trentaine de vigneronnes sont présentes pour faire découvrir leurs vins aux particuliers, sur une dizaine de régions représentées (les professionnels restent bien entendu les bienvenus). Les visiteurs ont ainsi l'occasion de déguster et d'acheter sur place leurs coups de cœur et d’échanger avec les productrices. Tout au long de cet événement, une buvette de produits artisanaux et de la restauration avec des Métiers de bouche de qualité sont proposées. Les produits de la région sont mis à l’honneur, tant pour les softs de la buvette que pour les propositions de la restauration. Pour bien terminer cette belle journée, une soirée bar à vins est organisée sur le lieu de l'événement, de 19h à 23h. Les participants peuvent profiter d’un concert de musique live tout en se régalant avec les vins et produits du terroir présents sur place. Cette proposition a suscité un[...]

photo Salon des vins

Salon des vins

Paray-le-Monial 71600

Du 14/03/2026 au 15/03/2026

Des vignerons de tout l’hexagone seront à votre service, Le bénéfice de ce salon sera intégralement reversé à des œuvres caritatives. Vous pourrez également si vous le souhaitez déjeuner les midis en présence de certains exposants. Les exposants, tous producteurs, seront présents afin de faire déguster leur produits mais aussi pour échanger avec vous sur leur métier et leur manière de produire. Le règlement de votre entrée vous donne droit à la dégustation gratuite aux stands que vous aurez sélectionnés.

photo Les rendez-vous du mois : visite guidée du Château de Maintenon

Les rendez-vous du mois : visite guidée du Château de Maintenon

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Maintenon 28130

Le 14/03/2026

Plongez dans l'univers raffiné du Château de Maintenon, demeure de la célèbre Madame de Maintenon, épouse secrète du roi Louis XIV. Entre élégance classique, jardins à la française et souvenirs de cour, laissez-vous guider par Carine Grancher à travers les salons, les galeries et les jardins dessinés par Le Nôtre, pour une visite captivante mêlant art, Histoire et anecdotes royales. Après la visite, place à la dégustation œnologique commentée, autour de trois vins de Loire, soigneusement sélectionnés pour le caractère et leur histoire. Cette dégustation vous fera voyager au cœur de la région Centre-Val de Loire pour un moment convivial.

photo Salon Mets et Vins

Salon Mets et Vins

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Lourdes 65100

Du 27/03/2026 au 29/03/2026

Venez enchanter vos papilles au salon Mets et Vins à l'Espace Robert Hossein à Lourdes du 27 au 29 mars 2026 ! Découvrez et dégustez des produits du terroir. Organisé par le Lions Club de Lourdes au profit des malvoyants et pour la continuité de ses actions. Salon Mets & Vins 2025 - « Salon Bernard Moulet » au profit des œuvres du Lion's Club. Horaires d'ouverture du salon : - vendredi 28 février : 12 h (Repas Entreprises) - 23 h. - samedi 1er mars : 10 h - 23 h. - dimanche 2 mars : 10 h - 18 h. Précision importante ! Il ne sera plus possible de rentrer dans la salle après 21 h (23 h est l'horaire à laquelle la salle devra être vide de tout visiteur). Tarifs : L'entrée est gratuite. La possibilité de goûter les vins nécessitera, comme chaque année, l'achat d'un verre à vin à l'entrée du salon. Informations complémentaires aux coordonnées ci-dessous.

photo Club Bacchus

Club Bacchus

Manifestation culturelle, Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 30/03/2026

Vivez une expérience oenologique autour d'un parcours de découvertes – initiations – formation à la dégustation des vins de Bergerac et Duras dans des domaines partenaires. En date du 30 mars : Les arômes du vin. Possibilité d’acheter à la séance jusqu’au 1er déc. (tarif unitaire de 40€ ). *Les contenus et les dates des séances sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d’être modifiés.

photo Des notes mises en musique

Des notes mises en musique

Manifestation culturelle, Musique classique, Musique contemporaine, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Foire - Salon

Arès 33740

Le 26/03/2026

Présentation de l’âge d’or de la musique à Venise, écoute d’extraits de Verdi, Albinoni et Vivaldi. Dégustation d’un vin. Tout public – Tarif : 6 €. Renseignements au 06 08 13 53 70. Lieu : salle n°9, Village des Associations.

photo Dégustation de vieux millésimes de Bonnezeaux au Domaine des Petits Quarts

Dégustation de vieux millésimes de Bonnezeaux au Domaine des Petits Quarts

Repas - Dégustation

Bellevigne-en-Layon 49380

Du 11/04/2026 au 13/06/2026

Ce vin liquoreux, emblème de l’Anjou, vous dévoilera toute sa richesse aromatique à travers le temps. Une sélection d’accords mets & vins spécialement imaginés pour révéler ses plus belles nuances vous sera proposé en accompagnement. Au programme : - Une découverte sensorielle du Bonnezeaux, son cépage, son terroir, son histoire. Vous aurez le privilège de déguster plusieurs millésimes de Bonnezeaux (six vins au total) allant de 1950 à aujourd’hui. - Des accords gourmands : fromages affinés, mets sucrés et salés, - Des anecdotes, des conseils, et surtout, des moments de partage autour d’un vin d’exception Que vous soyez amateur curieux ou fin connaisseur, cette dégustation est une invitation à la gourmandise, à la rencontre, et à la redécouverte de ce joyau de la Vallée du Layon. Rejoignez-nous et laissez-vous enchanter par la douceur et l’élégance du Bonnezeaux.

photo Club Bacchus

Club Bacchus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 30/03/2026

Vivez une expérience unique. Thème de la soirée : découvertes des différents arômes présent dans le vin Confortablement installé à l’espace vin de Quai Cyrano à Bergerac plongez dans une séance riche en sensations où les arômes se dévoilent comme jamais. Aux côtés de Patty Canac, aromatologue experte, explorez l’art de reconnaître et d’apprécier la palette olfactive des vins. Vous apprendrez les gestes qui transforment une dégustation : choisir la bonne température, savoir quand carafer, et d’autres secrets pour savourer pleinement chaque bouteille. Uniquement sur réservation. Les contenus et les dates des séances sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d’être modifiés.

photo Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et  initiation à la dégustation et à l'oenologie

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie

Couchey 21160

Du 25/04/2026 au 26/09/2026

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un œnophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 27 septembre et 25 octobre de 15h à 19h. Sur demande[...]

photo Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et  initiation à la dégustation et à l'oenologie

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Du 25/04/2026 au 26/09/2026

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un œnophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 27 septembre et 25 octobre de 15h à 19h. Sur demande[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Responsable de Restaurant charismatique, organisé(e) et passionné(e), pour piloter cette aventure culinaire avec exigence, bienveillance et dynamisme. Restaurant ouvert du mardi midi au samedi soir. Vos missions : Orchestrer l'excellence au quotidien En étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et la direction, vous serez le(la) maître(sse) d'œuvre de l'expérience client et de la performance du restaurant. Vos défis ? Manager une équipe (+10 collaborateurs) : * Recruter, former et motiver des talents (serveurs, commis, chef de rang, barman). * Instaurer une culture du service irréprochable : accueil, réactivité, personnalisation. * Gérer les plannings avec flexibilité (pics d'activité, événements). Garantir une expérience client mémorable : * Accueil chaleureux et professionnel pour chaque typologie de clients (hébergés, extérieurs, groupes). * Adaptation aux attentes : Du déjeuner rapide au dîner gastronomique, en passant par les menus événements. * Gestion des réclamations avec diplomatie et solutions immédiates. Piloter la performance économique : * Optimiser le chiffre d'affaires (ventes additionnelles, upselling, fidélisation). [...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'équipe Solstice ! Hôtel de charme avec 12 chambres situé à Beaune, proposant un bar à vins et des dégustations, recherche un(e) réceptionniste en CDD passionné(e) par l'accueil et l'univers de l'hôtellerie. Vos missions - Accueil des clients et gestion des chek-in/check-out - Gestion des réservations et du planning - Suivi du séjour et satisfaction client (le conseil avant et pendant leur séjour sur les activités) - Facturation, encaissements et tâches administratives - Le service du petit-déjeuner (sous forme de buffet) - Participation à l'image de l'hôtel via les réseaux sociaux Profil recherché - Excellent sens du service et de la relation client - Présentation soignée, ponctualité et dynamisme - Anglais indispensable (autres langues peut être un atout) - A l'aise avec les outils informatiques - Disponible en semaine, week-ends et jours fériés Pourquoi nous rejoindre ? - Hôtel à taille humaine, ambiance conviviale - Hôtel avec bar à vins et activité de dégustation - Poste polyvalent et enrichissant Rejoignez une équipe à taille humaine où la passion, la convivialité et l'exigence font la différence.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'équipe Solstice ! Hôtel de charme avec 12 chambres situé à Beaune, proposant un bar à vins et des dégustations, recherche un(e) réceptionniste en CDD passionné(e) par l'accueil et l'univers de l'hôtellerie. Vos missions : - Accueil des clients et gestion des chek-in/check-out, - Gestion des réservations et du planning, - Suivi du séjour et satisfaction client (le conseil avant et pendant leur séjour sur les activités), - Facturation, encaissements et tâches administratives, - Le service du petit-déjeuner (sous forme de buffet), - Participation à l'image de l'hôtel via les réseaux sociaux. Profil recherché : - Excellent sens du service et de la relation client, - Présentation soignée, ponctualité et dynamisme, - Anglais indispensable (autres langues peut être un atout), - A l'aise avec les outils informatiques, - Disponible en semaine, week-ends et jours fériés. Pourquoi nous rejoindre ? - Hôtel à taille humaine, ambiance conviviale - Hôtel avec bar à vins et activité de dégustation - Poste polyvalent et enrichissant Rejoignez une équipe à taille humaine où la passion, la convivialité et l'exigence font la différence

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Chargé / Chargée de promotion du tourisme local

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quincy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'équipe de Domaine de l'Epine situé sur Quincy (18120) pour vous former et devenir Chargé(e) d'œnotourisme. Intégrez un parcours de formation d'une durée de 6 mois comprenant 80% du temps en entreprise et 20% du temps en formation au CFPPA de Cosne sur Loire (58) dans le cadre d'un contrat de professionnalisation avec à l'issue un CDI temps plein dans le domaine. Démarrage prévu en Mars 2026. Cette formation comprend : L'accueil et l'accompagnement des visiteurs, l'organisation et l'animation de visites et dégustations, la vente et la valorisation des produits et du territoire, la construction et la gestion de projet ainsi que l'anglais professionnel et l'anglais du vin pour une clientèle internationale. Les missions du poste à terme : -Accueil clientèle au caveau à Quincy, dégustations de vins, ventes et encaissements ; Organisation d'accueil de groupes ; -Aide à la préparation des salons ; -Communication : mise à jour du site internet, conception d'outils tels que flyers, affiches, posts, .emailing, newsletter ; -Préparation de commandes, gestion d'une e-boutique, étiquetage ; -Support administratif : comptabilité, classement des factures etc. -Suivi client[...]

photo Dégustation thématique - Le vin pour les jeunes

Dégustation thématique - Le vin pour les jeunes

Vie locale

Autun 71400

Le 11/04/2026

Initiez-vous à l'art du vin ! Découvrez le travail de la vigne à la cave, l'influence des terroirs et des cépages, puis exercez vos sens : sentez, goûtez, indentiez les arômes et les saveurs. Une dégustation gratuite et ludique pour apprendre de l'univers du vin, et acquérir les codes d'une consommation responsable. Réservé uniquement aux jeunes de 18 à 25 ans. Inscription obligatoire.

photo Visite et dégustation d'une brasserie de bière et de saké

Visite et dégustation d'une brasserie de bière et de saké

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Varennes-sous-Dun 71800

Le 18/04/2026

Partez à la découverte des bières artisanales dans une brasserie, lieu multifacette pour fermentations en tout genre ! Après une petite présentation de l'entreprise, Pierre-Gabriel, maître-brasseur, vous fera visiter la brasserie afin de mieux comprendre les étapes-clefs de fabrication de la bière et le rôle de ses divers ingrédients. Une opportunité de parler malts, houblons, effervescence, levure. Une dégustation de bières de différents styles sera alors l'occasion de poser les questions avec lesquelles vous êtes venu, et celles qui vous viendront au cours de la visite. Laissez-vous guider pour découvrir cette incroyable fabrique qui aura sans nul doute de quoi piquer votre curiosité. Cet atelier est ouvert à toutes et tous, aux initiés comme aux curieux. Au terme de l'atelier, vous pourrez accéder à la petite boutique de la brasserie !

photo Atelier dégustation

Atelier dégustation "Initiation à la dégustation de vin" - La Bouteille Renversée

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier, Science et technique

Perros-Guirec 22700

Le 18/06/2026

Venez découvrir comment déguster du vin et apprenez à mettre des mots sur ce que vous aimez ou non. Vous aurez l’occasion de déguster 4 vins différents, accompagnés de planches de fromages et de charcuteries. L’atelier durera 1h30 à 2h. Si vous êtes tenté, le formulaire d’inscription se trouve sur notre site internet, dans la section « contact ».

photo Printemps des châteaux du Médoc

Printemps des châteaux du Médoc

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes

Pauillac 33250

Du 28/03/2026 au 29/03/2026

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Qu’ils soient Grands Crus Classés, Crus Bourgeois, Crus Artisans, Caves Coopératives ou autres Crus, les viticulteurs du Médoc, passionnés et passionnants vous invitent à découvrir leurs vignes, leurs chais, leurs cuviers, leurs châteaux... et leurs vins. Les châteaux vous ouvrent leur portes pour des visites et dégustations gratuites. Vous pourrez également vous restaurer dans les châteaux, profiter d'atelier et d'animations, découvrir des expositions ou encore découvrir les propriétés viticoles en famille. Informations détaillées à venir.

photo Chai Bordin - Atelier dégustation : La Touraine

Chai Bordin - Atelier dégustation : La Touraine

Bien-être, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Périgueux 24000

Du 24/03/2026 au 31/03/2026

"...En la tant divine liqueur, Qui est dedans tes flancs reclose, Bacchus, qui fut d'Inde vainqueur, Tient toute vérité enclose." La Dive Bouteille par Rabelais au Sujet des vins de Touraine. A partir de 18 ans révolus - L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

photo Salon - Aux vignobles !

Salon - Aux vignobles !

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Metz 57000

Du 27/03/2026 au 29/03/2026

Le Salon Aux Vignoble ! 2026 fait étape à Metz, où il s'ouvre, à nouveau, sur le monde de l'artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 26e édition de l'événement, 95 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d'offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d'appellation d'origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d'une gamme de prix « direct producteur » adaptée à tous les budgets. Les horaires d'ouverture et de fermeture du salon sont susceptibles d'être modifiés. Merci de vérifier les horaires officiels sur le site internet avant votre venue.